- Zakład przetwórstwa mięsnego
- Kamieńsk, woj. łódzkie
- Od sierpnia 1992
Mięso, wędlinyi garmaż
z Kamieńska.
Od 1992 roku ubijamy, rozbieramy i przetwarzamy mięso w jednym zakładzie przy ul. Wrzosowej. Sprzedajemy je w ok. 40 sklepach firmowych w łódzkim i śląskim, a hurtowo – odbiorcom z całej Polski.
- rok założenia zakładu w Kamieńsku
- 1992
- sklepów firmowych w łódzkim i śląskim
- ok. 40
- grup asortymentu: od surowego mięsa po garmaż
- 7
- produkcja pod stałym nadzorem weterynaryjnym
- HACCP
I.Oferta
Ofertana co dzień i od święta
Mięso surowe i przetworzone: wieprzowina, wołowina i drób, a do tego wędliny i garmaż wytwarzane tradycyjnymi metodami. Dla domów, restauracji i na przyjęcia.

Mięso wieprzowe
Trudno wyobrazić sobie klasyczne gotowanie bez wieprzowiny. Żeby kotlet był soczysty i kruchy, musi być zrobiony z dobrego mięsa – właśnie takie dostarczamy do naszych sklepów.
- Kotlety schabowe
- Pieczeń
- Polędwiczki







Mięso wieprzowe
Trudno wyobrazić sobie klasyczne gotowanie bez wieprzowiny. Żeby kotlet był soczysty i kruchy, musi być zrobiony z dobrego mięsa – właśnie takie dostarczamy do naszych sklepów.
- Kotlety schabowe
- Pieczeń
- Polędwiczki
II.Dla firm
Dla firmhurt, gastronomia i przyjęcia
Jesteśmy zakładem i hurtownią w jednym. Mięso ubijamy, rozbieramy i przetwarzamy na miejscu w Kamieńsku, więc rozmawiają Państwo bezpośrednio z producentem – bez pośredników.

Karta współpracy
- Odbiorcy
- Restauracje i gastronomia, odbiorcy hurtowi, organizatorzy wesel i przyjęć
- Asortyment
- Wieprzowina, wołowina, drób, wędliny, wędzonki, wędliny podrobowe, garmaż, stoły wiejskie
- Zakład
- Część ubojowa, rozbiorowa i hala produkcyjna, zmodernizowane do wymagań Unii Europejskiej
- Bezpieczeństwo
- System HACCP, zasady GHP i GMP, stały nadzór weterynaryjny
- Surowiec
- Regionalni, sprawdzeni dostawcy
- Zasięg
- Cała Polska; własne sklepy w łódzkim i śląskim
Jak zacząć współpracę
- 1.Zapytanie
Napiszą Państwo lub zadzwonią: jakiego asortymentu potrzebujecie i w jakich ilościach.
- 2.Rozmowa
Omawiamy asortyment, terminy i warunki dostaw z biurem lub kierownikiem zakładu.
- 3.Oferta
Przygotowujemy propozycję dopasowaną do wymagań Państwa firmy.
III.Sklepy
Sklepy firmowecodziennie świeży towar
Nasze wyroby kupią Państwo w ok. 40 punktach sprzedaży, głównie w województwie łódzkim i śląskim. Codziennie dostarczamy do nich świeże mięso, wędliny i garmaż.
Piotrków Trybunalski04
Radomsko06
Tomaszów Mazowiecki04
Kamieńsk02
Gorzkowice02
Rozprza01
Zelów01
Wolbórz01
Czarnocin01
Kościelec01
Czarny Las01
Mykanów01
Strzelce Wielkie01
Przedbórz01
Moszczenica01
IV.O zakładzie
O zakładzietrzy dekady w Kamieńsku
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe „Demeter” powstało w sierpniu 1992 roku. Zaczynaliśmy w budynkach Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Kamieńsku – z dwudziestoma wykwalifikowanymi pracownikami i produkcją jednej tony wyrobów dziennie.
Nowoczesne maszyny,tradycyjny smak.
Właściciele zakładu, Czesław Góra i Robert Ostrowski, stawiają na nowoczesną technologię i aktualną wiedzę o technologii żywności. Najważniejsze pozostaje jednak zachowanie tradycyjnych walorów smakowych naszych wyrobów.
- 1992
Początek
Sierpień. Zakład rusza w budynkach spółdzielni: dwudziestu pracowników, tona wyrobów dziennie.
- 2000
„Nowa era”
Właściciele wykupują grunt i budynki od spółdzielni. Rusza gruntowna przebudowa: ubojnia, rozbiór i hala produkcyjna zostają zmodernizowane do wymagań Unii Europejskiej.
- Kolejne lata
Rozwój
Nowe maszyny i hale produkcyjne, kolejne własne sklepy w łódzkim i śląskim, szerszy asortyment.
- Dziś
Zakład i sieć sklepów
Ok. 40 punktów sprzedaży i odbiorcy hurtowi z całej Polski.
Jakość pod nadzorem
- HACCP
- system kontroli bezpieczeństwa żywności
- GHP
- Dobra Praktyka Higieniczna
- GMP
- Dobra Praktyka Produkcyjna
- Weterynaria
- stały nadzór weterynaryjny w zakładzie
- Szkolenia
- stałe szkolenia pracowników z higieny produkcji
- Surowiec
- regionalni dostawcy i lokalne gospodarstwa

Ryc. 1. Garmaż 
Ryc. 2. Wędzonki 
Ryc. 3. Kiełbasy 
Ryc. 4. Wędliny
V.Kontakt
Kontaktpozostajemy do dyspozycji
Pytania o ofertę, zamówienia hurtowe, stoły wiejskie na przyjęcie – prosimy o telefon, e-mail lub wiadomość przez formularz.
- Biuro
- +48 44 681 61 81
- Kierownik zakładu
- +48 44 681 71 73
- biuro@demeterkamiensk.pl
Social media
